БЕЛОСНЕЖКА

 
   Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте в ЛПХ. Рекомендуется для столовых целей и консервирования. Раннеспелый. Период от полных всходов до первого сбора плодов 47-54 дня. Формирование плодов дружное.
   Растение кустовое, компактное. Лист среднего размера, зеленый, слаборассеченный.
   Плод беловатой окраски, дисковидный, средней толщины и диаметра, слаборебристый, кора тонкая, плотная, светло-зеленая у молодых плодов и белая – у зрелых.  Масса плода 160-350 г. Мякоть белоснежная, плотная, хрустящая. Вызревшие плоды прекрасно хранятся вплоть до Нового года. Вкусовые качества отличные. Семена кремовые, эллиптические, мелкие.
   Товарная урожайность 2,5-5,8 кг/кв.м. Требователен к условиям выращивания.
   Ценность сорта: стабильная урожайность, выравненность плодов, высокое качество и товарность урожая. Рекомендуется для консервирования и домашней кулинарии.