БЕЛЫЙ АИСТ


  Среднеспелый сорт пастернака. Период от полных всходов до начала технической спелости 117 дней. Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии.
  Розетка листьев стоячая. Лист темно-зеленый, дваждыперистый, сегменты широкие, крупные, без опушения, с гладкой поверхностью.
  Корнеплод конусовидной формы, белый, гладкий, головка корнеплода средняя, плоская и слабовдавленная, мякоть белая, сочная. Корнеплод полностью погружен в почву. Масса корнеплода 90-110 г. Вкусовые качества хорошие.
  Товарная урожайность 2,7-3,8 кг/кв.м.
  Ценность сорта: высокая урожайность, выравненность корнеплодов, хорошие вкусовые качества и лежкость