ДАЧНИЦА

Капуста цветная ДАЧНИЦА


   Сорт цветной капусты с растянутым периодом плодоношения, 80-100 дней от всходов до уборки урожая. Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии.
   Розетка листьев приподнятая. Лист среднего размера, зеленый со слабым восковым налетом.
   Головка округло-плоская, компактная, белой окраски, массой 0,6-1,0 килограмм. Формирующаяся головка закрыта листьями и не желтеет. Сорт характеризуется отличными вкусовыми качествами, высоким содержанием сахара и аскорбиновой кислоты. Рекомендован для длительного хранения в холодильнике, особенно для замораживания и дальнейшей кулинарной переработки в зимний и весенний период.
   Урожайность 2,5-3,0 килограмма с квадратного метра.