ДЖОРДЖИЯ РЭД


Джорджия Рэд (GeorgiaJet) — столовый сорт. Этот батат выращивают в штате Луизиана (США). Он имеет короткий срок созревания, отлично подходит для северного климата и дает вкусные клубни товарного вида.
Растение сильнорослое, листья растения сердцевидные, темно-зеленого цвета с красно-фиолетовым оттенком. Куст компактный, клубни распределены равномерно. Достаточный вегетационный период 90-100 дней.
Корнеплод батата кругло-овальной формы. Имеет умеренную сладость и сухомясую структуру. Сочность: ниже средней. Общие сахара — 5,82%. Подходит для замены картофеля во многих блюдах. Лежкость клубней – хорошая. Средняя масса клубня 300-500 г. В урожайные годы отдельные клубни Джорджия Рэд могут достигать веса 1-1.5 кг. Сырые клубни имеют сладковатый вкус.
Урожайность 200-400 ц\га, отдельный куст батата может дать до 5 кг корнеплодов.
Прорастание клубней начинается при температуре 19 градусов, с начала декабря прорастание останавливается, если не повышать температуру до 20-21 градуса. Срок получения первой рассады после высадки клубня – 14-25 дней. Выход рассады с клубня 20-30 штук. Корни, в основном, образуются в узле отломанного листа. Приживаемость рассады отличная. Куст укореняется в местах касания с землей. Урожайность 1-5 кг. в кусте. Масса клубня до 2 кг.